Nessa época de inverno é fundamental saber como manter sua imunidade alta, já que ela é quem cria barreiras contra vírus, bactérias e fungos. A imunidade baixa pode não só facilitar a entrada de infecções e gripes no seu corpo, mas também afeta a disposição e a saúde diária.

Porém, tudo isso pode ser evitado ao se consumir alimentos que melhoram sua imunidade.

Vitamina C

A vitamina antioxidante, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e aumenta a resistência do organismo. É predominantemente absorvida no intestino delgado e gera uma sensação de leveza quando consumida.

Também contribui positivamente para com os vasos sanguíneos, os músculos, a cartilagem e o colágeno dos ossos.

Aqui vão alguns alimentos ricos em vitamina C para você consumir:

• tangerina;

• laranja;

• acerola;

• kiwi;

• gengibre;

• alho;

• limão.

Vitamina D

A “vitamina do sol” tem a função de regular as células de defesa do organismo. Se você não costuma tomar muito sol durante o dia, seja por conta de sua rotina ou pelo clima da região onde vive, esses alimentos podem ajudar a compensar esse déficit!

Também ajuda na absorção do cálcio e o fortalecimento dos ossos, além de poder prevenir doenças como diabetes, osteoporose e hipertensão.

Vejam alguns alimentos ricos na vitamina D que, quando consumidas com frequência, podem trazer diversos benefícios:

• trigo;

• aveia;

• quinoa;

• peixes;

• leite fortificado.

Vitamina E

Antioxidante e forticante da atividade imunológicas, é especialmente importante consumir essa vitamina por meio da dieta, já que não é produzida pelo organismo normalmente.

Confira alguns alimentos que são fontes poderosas de vitamina E:

• nozes;

• castanhas;

• amêndoas;

• avelãs;

• linhaça;

• chia;

• gergelim;

• abacate;

Lembre-se: uma dieta balanceada e saudável costuma ser suficiente para suprir todas suas necessidades vitamínicas!

Agora você já sabe como criar um cardápio e refeições cheias de vitaminas essenciais e benéficas para seu organismo.