O alho poró é um vegetal da família das cebolas e do alho. Nobre, porém simples de preparar, a hortaliça se assemelha à cebolinha verde. Sabor suave em comparação ao das cebolas, é um dos ingredientes mais populares da cozinha tradicional francesa.

Propriedades: Rico em nutrientes como fibras, vitaminas e minerais é um aliado perfeito para diversificar sua alimentação de maneira saudável e diversificada

Como usar: como tempero para preparações do dia a dia como omelete, risotos, molhos e saladas ou incrementar tortas e quiches é perfeito!

Dica: preparar caldos caseiros são muito mais vantajosos para a saúde do que temperos prontos! Para prepara-los basta adicionar legumes a água e temperar com alho poró, salsinha, cebolinha e deixar a criatividade fluir!