Você já experimentou o brownie de matchá? O brownie com matchá é ótimo para quem procura uma receita fitness e saborosa acima de tudo.

Nessa receita de brownie temos o matchá, como um dos ingredientes principais, no qual o mesmo é um chá verde em pó originado no oriente. O matchá  além de ser excelente na ajuda no emagrecimento e na queima de gordura, ele também contém alguns ótimos benefícios para a saúde como, ajudar na retenção de líquidos e agir como um antioxidante. Com ele se é possível fazer outras receita como bolos e doces, e também o chá de matchá sendo a mais conhecida e muito indicado para aqueles que procuram receitas do mundo fitness ou para quem está dentro de uma dieta.

Agora nessa receita iremos ensinar a fazer esse pequeno bolinho também conhecido como brownie, e acrescentando matchá, o seu brownie ficará muito mais saboroso e  saudável para que você possa consumir sem muitas preocupações com a sua dieta.

Ingredientes:
  • 150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 8 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 325g de adoçante para forno e fogão
  • 2 ovos
  • 300g de farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) de matchá em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 150g de amêndoas em lascas
Modo de preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo e junte o óleo, o adoçante e os ovos.
  • Misture os ingredientes secos e adicione-os à mistura líquida.
  • Unte e enfarinhe uma fôrma quadrada de 24cm.
  • Coloque a massa delicadamente na fôrma.
  • Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que, em cima, o bolo apresente uma crostinha e, dentro, esteja macio.
  • Deixe esfriar, corte em 12 quadrados e sirva.

TEMPO DE PREPARO: 45 min
RENDIMENTO: 12 Unidades


Além de ser super fitness, também é glúten free!

FONTE: http://revistashape.uol.com.br/receitas/brownie-de-matcha/