Receitas

Macarrão com brócolis ao Alho e óleo

INGREDIENTES:

  • 150 g de espaguete
  • 6 buquês de brócolis
  • 30 g de alho granulado Sabor Verde
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO: Cozinhe o brócolis em água fervente com a panela destampada por 10 minutos ou até ficar macio. Escorra e reserve. Numa outra panela com água fervente, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Em seguida, retire e escorra. Aqueça o azeite numa panela e doure o alho granulado. Despeje o macarrão e o brócolis. Acerte o sal e cozinhe por mais 3 minutos em fogo baixo. Coloque numa travessa e sirva.

TEMPO DE PREPARO: 30 minutos

RENDIMENTO: 4 porções

FONTE: Cantinho vegetariano

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