Receitas

Mingau de Teff

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de chá de flocos de Teff Sabor Verde
  • 3 xícaras de leite ou leite de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de uvas passas pretas

MODO DE PREPARO: Cozinhe em fogo médio os flocos de Teff e acrescente aos poucos o leite. Mexa até começar a engrossar, cerca de 15 minutos. Desligue o fogo e adicione o mel. Salpique as nozes e as uvas passas por cima e sirva.

RENDIMENTO: 1 porção

TEMPO DE PREPARO: 20 minutos

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