Quando se trata dessa sobremesa, temos duas certezas sobre ela, a primeira é que a mesma é uma deliciosa, a segunda é que alguém fará a clássica piadinha do pavê. Confira e prepare essa deliciosa sobremesa de pavê de maça com granola que além de ser uma delicia, também é benéfica para a saúde.
Ingredientes:
- 6 maçãs descascadas e cortadas em fatias (reserve algumas para decorar)
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho Sabor Verde
- 1 xícara (chá) de leite
- 100 gramas de chocolate em pó Sabor Verde
- 1 xícara (chá) de granola Super completa
- 1 colher (sopa) de ração humana
Modo de Preparo:
- Cozinhe as fatias de maçã em uma panela tampada e em fogo baixo (160 ºC) até ficarem macias.
- Espere esfriar e bata no liquidificador até obter um purê. Reserve.
- À parte, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa até incorporá-lo ao creme.
- Em taças individuais alterne camadas de creme, de purê de maçã e de granola até terminarem os ingredientes e por cima salpique ração humana. Leve para gelar.
TEMPO DE PREPARO: 30 minutos
RENDIMENTO: 6 porções