Para amenizar o calor e dar aquela refrescada, prepare e saboreie um picolé de goma rahat.

A goma rahat são doces maravilhosos da culinária turca produzidos pela marca Istambul, possuem diversas características peculiares que as tornam muito práticas e saborosas. Nos sabores sortidos de abacaxi, coco, damasco, framboesa, laranja, limão, maçã verde, morango e tangerina.

Podem ser utilizadas como opção nos enfeites para bolos, panetones, recheios, espetinhos e até mesmo em decorações ou simplesmente para consumo fácil e somente da mesma.

Ingredientes:

• 3 Forminhas de picolé
• 3 Palitos de picolé
• 200g de rahat Istambul
• 400 ml de suco natural de limão

Modo de Preparo:

1) Coloque o suco no fundo de cada forminha.
2) Corte as gomas em pedaços pequenos e distribua entre as forminhas.
3) Despeje o resto do suco até o topo e coloque os palitinhos.
4) Leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.

Rendimento: 3 UNIDADES
Tempo: 3h30min