Julho chegou! E com ele as deliciosas receitas típicas de festa junina… Separamos uma sobremesa de sagu feito com suco de uva integral!

Ingredientes:

• 1 litro de suco de uva integral Sabor Verde
• 500g de sagu
• 1 e ½ litro de água
• 1 canela rama
• 4 cravos da índia
• Açúcar mascavo a gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma bacia, coloque as bolinhas de sagu dentro d’água para hidratar por 15 minutos. Ponha a água para ferver e depois acrescente o sagu após escorrer. Depois de cozinhar, quando as bolinhas estiverem transparentes, adicione o suco de uva integral. Acrescente a canela, cravo e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos até o sagu estar inchado e completamente transparente. É só esperar esfriar e servir.

Rendimento:

15 porções

Tempo de Preparo:

30 minutos