INGREDIENTES:
- 1 tomate grande ou 6 tomates cerejas
- 1 pepino picado
- ½ maço de alface liso picado
- ½ maço de alface mimosa picado
- ½ xícara de chá de queijo branco picado
Para o tempero:
- Suco de meio limão
- Suco de meia laranja
- Azeite de oliva a gosto
- Pimenta a gosto
- Uma pitada de sal
MODO DE PREPARO:
Ralar ou fatiar a cenoura da sua preferência. Cortar em pedaços o tomate. Em seguida colocar em uma tigela todos os ingredientes misturar, temperar e servir!