Receitas

Torta de Amaranto

Aprenda a fazer uma saborosa torta de amaranto…

O amaranto é um grão com grandes benefícios que contribuem para o emagrecimento e na dieta. É muito utilizado em receitas fitness e saudáveis por promover grandes benefícios à saúde. Com ele é possível fazer muitas receitas saborosas e que fazem o bem para a saúde acima de tudo, como as receitas de bolo, biscoito, panqueca e quibe de amaranto.

Agora veja quais são os ingredientes necessários e prepare uma deliciosa torta de amaranto.

INGREDIENTES:
  • 3 ovos caipiras
  • 400 g de queijo ralado grosso (tipo minas, meia cura)
  • 1 cebola refogada
  • 150g de amaranto em grão cozido
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 Tomate picado
  • Sal marinho Sabor Verde a gosto
  • 1 xícara de legumes (cenoura, abobrinha, chuchu)
MODO DE PREPARO:

Misturar a cebola refogada, o amaranto cozido, dois ovos e 300 g de queijo. Colocar em uma forma untada. À parte bata um ovo com o restante do queijo e o azeite. Espalhe em cima da massa e leve ao forno até corar.

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