Descrição
A Salsaparrilha (Smilax áspera), da família das Smilaceae, é uma planta nativa da América central e encontra-se difundida por todo o mundo.
São diversas as espécies desta planta, com propriedades terapêuticas parecidas, apesar da variação nas proporções de saponinas e flavonoides.
Antigamente, a salsaparrilha era utilizada pelos índios, que acreditavam que a planta possuía propriedades terapêuticas capazes de curar doenças ou preveni-las, e até causar higiene no local em que fosse empregada.
Atualmente constatou-se que os índios tinham razão, pois muitos estudos foram feitos nos últimos anos, e comprovou-se que a planta possui mesmo as seguintes características:
PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS: É considerada diurética e indicada também para problemas de pele, como acnes, psoríase, furunculoses, abscessos. Possui ação depurativa e desintoxicante, sendo indicada em problemas de acúmulo de ácido úrico e gota. Auxilia no controle ao colesterol, infecções urinárias, e possui ação reguladora hormonal. É anti-inflamatória, utilizada nos processos reumáticos e artrites em geral.
DICA DE CONSUMO: ferver 250 ml de água colocando 2 colheres de sopa da raiz de Salsaparrilha, durante 10 minutos em uma panela. Depois coar o chá, tomar uma ou duas xícaras por dia conforme indicação de profissionais habilitados.
FONTE: Daniela Dias – Nutricionista CRN8-8162
Linea Verde Alimentos Ltda.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
CUNHA, N.S. 1937. Da salsaparrilha a japecanga. Tribuna Farmacêutica 5:145-150.
CUNHA, N.S. 1940. As salsaparrilhas em face da Farmacopéia Brasileira. Tribuna Farmacêutica 8:105-112.
MARQUETE, O. & PONTES, R.G. 1994. Estudo anatômico foliar comparativo de Smilax spicata Vell., Smilax rufescens Griseb. e Smilax fluminensis Steudel. Revista Brasileira de Biologia 54:413-426.
MEDEIROS, Maria F.T. Histórico e o uso da “salsa parrilha” (Smilax spp.) pelos boticários no Mosteiro de São Bento. Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 1, p. 27-29, jul. 2007.
http://www.plantasquecuram.com.br/ervas/salparriha.html#.Ud6xLdLVDa8#ixzz2Yk7UQAML
