Descrição
O Feijão rajado é parecido com o feijão carioca, mas tem grãos mais graúdos, com cor levemente rosada e pintinhas de cor escura.
Essa variedade de feijão tem um sabor levemente adocicado e terroso, cozinha rapidamente e é perfeito para quem busca praticidade no seu dia. Com sua textura macia, rende um caldo muito saboroso e ainda nutritivo.
Ele confere sensação de saciedade, melhora o trânsito intestinal, atua na prevenção da osteoporose graças às suas elevadas quantidades de cálcio e fósforo e pode ajudar na inibição da diabetes também.